Menu

Maki Combo

Combo végétarien (18mcx)

Végétarien (8) ,Patates douces (8),Salade d'algues inari(2)

20 $

Combo 1 (18 Morceaux)

Californie (8), Saumon (8), Gunkan-Maki Crevettes (2)

20,5 $

Petit saumon pour 1 (13 mcx)

Maki Saumon(8), Sashimi Saumon(3), Gunkan-Maki Saumon(2)

21 $

Petit thon pour 1 (13 mcx)

Maki Thon épicé(8), Sashimi Thon(3), Gunkan-Maki Thon(2)

22 $

Nigiri pour 1 (15 mcx)

Saumon(5), Thon yellowfin(3), calmar(2), Sashimi assortis(5)

34 $

Combo Léger(26 morceaux )

daidai(10), Vallée Rouge(8), Californie(8)

35 $

Combo 2 (31 Morceaux)

Avocat (8), Thon Épicé (8), Saumon Concombre (8), Maki Crevettes Tempura (5), Gunkan-Maki Salade de Crabe (2)

36 $

Petit Samouraï(46 morceaux)

Avocat (8), Saumon concombre (8), Saumon(6),Californie (8), tamago(8), patate douce (8)

43 $

Combo 3 (40 Morceaux)

Saumon Avocat (8), Thon Épicé (8), Californie Croquant (8), Daidai (10), Gunkan-Maki Saumon (3), Gunkan-Maki Crevettes (3)

55 $

Combo de Fête (40 Morceaux)

Avocat (8), Saumon (8), Californie Croquant (8), Vallée Rouge (8), Sushi Pizza (8)

55 $

Combo 4 (58 Morceaux)

Avocat (8), Concombre (8), Saumon Avocat (8), Californie Croquant (8), Daidai (10), GN (8), Gunkan-Maki Saumon (4), Gunkan-Maki Crevettes (4)

69 $

Salmon lovers(48morceaux)

saumon nigiri (3),saumon sashimi(3),saumon(8), Dragon rouge (8), vallée rouge (8),soleil (8),daidai(10)

78 $

Combo spéciale（50cmx）

Dragon Noir(8),Dragon Rouge(8),Daidai(10), Dragon Vert(8),Volcan (8),Californie Croquant(8).

80 $

Combo du chef (50 mcx)

Nigiri assortis(8), Sashimi assortis(24), Gunkan maki assortis(10), Cérès(8).

120 $

Combo 100 pieces (100 mcx)

Tamago(8), Saumon(8), Saumon avocat(8), Californie(8), Californie Croquant(8), Thon Épicé(8), Maki Crevettes Tempura(10), Daidai(10), Sushi pizza(8), GN(8), Philadelphie(8), Vallée Rouge(8).

130 $

Entrée

A01 Rouleau de printemps frit

2 morceaux

5 $

A02 Petits pains frits

3 morceaux

5 $

A03 Frites de patates douces

5 $

A04 Tofu frit

4 morceaux

6 $

A05 Edamame

6 $

A06 Raviolis de porc frits

4 morceaux

6 $

A07 Crevette tempura

3 morceaux

7 $

A08 Courgettes Mentaiko

courgette,sauce japonaise au mentaiko. (2 brochette)

7 $

A09 Wontons frits au fromage à la crème

5 morceaux

7 $

A10 Takoyaki boulettes de pieuvre

4 morceaux

8 $

A11 Bébé octopus frits

2 brochettes

8 $

A12 Crab Rangoon

5 morceaux. Wontons frits au fromage à la crème et salade de crabe

8 $

A13 Brochette de poulet Teriyaki

3 brochettes

8 $

A14 Karaage(poulets frits)

7-8 morceaux

9 $

A15 Poulpe assaisonné

5 morceaux

9 $

A16 Kalbi (Côtes de bœuf grillées)

4 morceaux

12 $

A17 Huîtres frites

4 morceaux

12 $

A18 Tentacules de calmar frits

12 $

A19 Okonomiyaki

(crêpe japonaise ) farine, chou, oignon vert, calmar, pieuvre, œuf

13 $

A20 Jalapeño Frit

Piment jalapeño, thon épicé ,fromage à la crème

14 $

A21 Saba Shioyaki

Saba,oignons verte

14 $

A22 Sammon tataki

7-8 tranches

14 $

A23 Hamachi tataki

7-8 tranches

16 $

A24 Thon tataki

7-8 tranches

16 $

A25 Kalbi Large

8 morceaux

22 $

A26 Sashimi du chef (19 mcx)

19 mcx

35 $

Soupe

SS01 Soupe miso

Algues séchées, tofu, oignon vert

4 $

SS02 Soupe miso aux fruits de mer

Crevettes, palourdes, algues séchées, tofu, oignon vert

6 $

SS03 Soupe Wonton aux Porc

6 $

SS04 Soupe Wonton aux Crevettes

6 $

Salade

SS05 Salade d'algues

6 $

SS06 Salade d'algues épicé

6 $

SS07 Tako wasabi

9 $

SS08 Salade d'avocat

Salade, concombre, avocat

10 $

SS09 Salade de calmar épicé

Salade, calamars, pétoncle, œufs de poisson

16 $

SS10 Salade de bœuf

Salade, bœuf cru, concombre, mangue fraîche, poivron rouge, oshiko, oignons frits, sésame

16 $

SS11 GN Salade

Salade, poivron rouge, mangue, thon, saumon, pétoncles, tobiko

18 $

Tartare

TT01 Tartare GN

Saumon, salade de crabe, avocat, riz à sushi,œufs de poisson

16 $

TT02 Tartare Saumon

Saumon,avocat,mangue,œufs de poisson

18 $

TT03 Tartare Thon

Thon,avocat,mangue,œufs de poisson

18 $

Poké-bol

Tous les bols contiennent la même base : riz à sushi, salade fraîche, sauce teriyaki, avocat, concombre, mangue fraîche, poivron rouge, edamame, oshiko (radis mariné Japonais) et tempura. Choisissez l'une des 3 sauces quand vous commandez votre bol. Mayonnaise épicée / Sauce Wafu / Sauce Teriyaki

PK01 Saumon

Saumon frais, masago

22 $

Poke Sauce

Mayo Épicée

Sauce Wafu

Teriyaki

PK02 Saumon épicé

Saumon frais, masago

22 $

Poke Sauce

Mayo Épicée

Sauce Wafu

Teriyaki

PK03 Thon

Thon frais, thon haché, masago

22 $

Poke Sauce

Mayo Épicée

Sauce Wafu

Teriyaki

PK04 Thon épicé

Thon frais, thon haché, masago

22 $

Poke Sauce

Mayo Épicée

Sauce Wafu

Teriyaki

PK05 Végétarien

Shiitake mariné, salade d'algues, maïs sucré, frites de patates douces, tofu frit

21 $

Poke Sauce

Mayo Épicée

Sauce Wafu

Teriyaki

PK06 Crevettes

Tempura de crevettes, crevettes marinées, masago

21 $

Poke Sauce

Mayo Épicée

Sauce Wafu

Teriyaki

PK07 Poulet Grillé

Poitrine de poulet, ananas

21 $

Poke Sauce

Mayo Épicée

Sauce Wafu

Teriyaki

PK08 Poulet frit Karaage

(sauce chili douce) Poulet frit, ananas

21 $

Poke Sauce

Mayo Épicée

Sauce Wafu

Teriyaki

PK09 Anguille grillée

Unagi Japonais, masago

21 $

Poke Sauce

Mayo Épicée

Sauce Wafu

Teriyaki

PK10 Suprême

Saumon, thon, pétoncle, tobiko

24 $

Poke Sauce

Mayo Épicée

Sauce Wafu

Teriyaki

PK11 Suprême épicé

Saumon, thon, pétoncle, tobiko

24 $

Poke Sauce

Mayo Épicée

Sauce Wafu

Teriyaki

PK12 Kalb (4mcx)

Kalbi Cote de Boeuf Grillé

24 $

Poke Sauce

Mayo Épicée

Sauce Wafu

Teriyaki

Nouilles Ramen

S'il vous plaît faites-nous savoir si vous voulez des ramen épicés.

NS01 Soupe de nouilles Japonaises Chashu

(poitrine de porc grillée) Nouilles Ramen avec 2 morceaux de Chashu, 1 œuf mariné, mais sucré, champignons shiitake marinés, oignon frit, oignon vert, dans une soupe d'os de porc.

23 $

Épicé

NS01 Soupe de nouilles Japonaises Chashu

NS02 Soupe de nouilles aux fruits de mer

Nouilles ramen avec moules, palourdes, crevettes-bébé, tempuras de crevettes, chikuwas (gâteau de poisson Japonais) et oignon vert dans une soupe de légumes.

23 $

Épicé

NS02 Soupe de nouilles aux fruits de mer

NS03 Soupe de nouilles végétarienne

Nouilles ramen avec germes de soja, maïs sucré, champignons shiitake marinés, edamames, algues séchées, Tofu Frit et oignon vert dans une soupe de légumes.

20 $

Épicé

N04 Nouilles sèches

Nouilles ramen sèches cuites avec 1 œuf mariné, oignon vert, oignon frit et graines de sésame dans une sauce maison spéciale.

15 $

Épicé

NS05 Soupe de nouilles Poulet Grillé

Nouilles Ramen avec Poulet Grillé, 1 œuf mariné, mais sucré, champignons shiitake marinés, oignon frit, oignon vert, dans une soupe d'os de porc.

22 $

Épicé

NS06 Soupe de nouilles Kalbi

(Kalbi cote de boeuf grillée) Nouilles Ramen avec Kalbi, 1 œuf mariné, mais sucré, champignons shiitake marinés, oignon frit, oignon vert, dans une soupe d'os de porc.

25 $

Épicé

Maki classique

Hand Roll (Temaki) ausi disponible (1 morceau)

CR01 Salade de Crabe

8 morceaux

6 $

Feuille Soya

1,5 $

CR02 Salade de Crabe Épicée

8 morceaux

6,5 $

Feuille Soya

1,5 $

CR03 Avocat

8 morceaux

6,5 $

Feuille Soya

1,5 $

CR04 Concombre

8 morceaux

6,5 $

Feuille Soya

1,5 $

CR05 Tamago

8 morceaux

7 $

Feuille Soya

1,5 $

CR06 Patate douce frite

8 morceaux

7 $

Feuille Soya

1,5 $

CR07 Végétarien

Avocat, concombre, oshiko, 8 morceaux

7 $

Feuille Soya

1,5 $

CR08 Saumon

8 morceaux

7,5 $

Feuille Soya

1,5 $

CR09 Thon épicé

8 morceaux

7,5 $

Feuille Soya

1,5 $

CR10 Saumon épicé

8 morceaux

8 $

Feuille Soya

1,5 $

CR11 Anguille

8 morceaux

8 $

Feuille Soya

1,5 $

CR12 Californie

Salade de crabe, avocat, concombre, 8 morceaux

8 $

Feuille Soya

1,5 $

CR13 Californie épicée

Mayo épicée sur la Californie, 8 morceaux

8,5 $

Feuille Soya

1,5 $

CR14 Saumon avocat

8 morceaux

8,5 $

Feuille Soya

1,5 $

CR15 Saumon concombre

8 morceaux

8,5 $

Feuille Soya

1,5 $

CR16 Californie Croquant

Sauce wafu et oignon frit sur la Californie, 8 morceaux

9 $

Feuille Soya

1,5 $

CR17 Crevette tempura

Crevette tempura, avocat, concombre, salade de crabe,masago, mayo et sauce teriyaki, 5 morceaux

9,5 $

Feuille Soya

1,5 $

CR18 Poulet Grille

Poulet Grille, Avocat, Concombre, Tempura, Sauce Teriyaki. 5 mcx

9,5 $

Feuille Soya

1,5 $

CR19 Philadelphie

Saumon Fume, Concombre, Fromage creme philadelphie. 8 mcx

9,5 $

Feuille Soya

1,5 $

Gunkan-Maki

Riz façonné entouré d’algue, garni d’ingrédients (une commande contient avec 2 pièces)

GK01 Unagi (2 mcx)

anguille grillée Japonaise

6 $

GK02 Salade de crabe (2 mcx)

6 $

GK03 Salade de Crabe Épicé (2 mcx)

6 $

GK04 Salade d'Algues (2 mcx)

6 $

GK05 Salade d'Algues Épicé (2 mcx)

6 $

GK06 Crevettes (2 mcx)

6 $

GK07 Crevettes Épicé (2 mcx)

6 $

GK08 Poulpe Assaisonné (2 mcx)

6 $

GK09 Thon (2 mcx)

7 $

GK10 Thon Épicé (2 mcx)

7 $

GK11 Saumon (2 mcx)

7 $

GK12 Saumon Épicé (2 mcx)

7 $

GK13 Pétoncle (2 mcx)

7,5 $

GK14 Pétoncle Épicé (2 mcx)

7,5 $

GK15-Uni (2mcx)

17 $

Inari Série (une commande contient 2 mcx)

Riz et garnitures enveloppés dans une poche de tofu sucré japonais

IN01 Inari

5 $

IN02 Unagi Inari

6 $

IN03 Salade de Crabe Inari

6 $

IN04 Salade de Crabe Épicé Inari

6 $

IN05 Salade d'Algues Inari

6 $

IN06 Salade d'Algues Épicé Inari

6 $

IN07 Crevettes Inari

6 $

IN08 Crevettes Épicé Inari

6 $

IN09 Poulpe Assaisonné Inari

6 $

IN10 Thon Inari

7 $

IN11 Thon Épicé Inari

7 $

IN12 Saumon Inari

7 $

IN13 Saumon Épicé Inari

7 $

IN14 Pétoncle Inari

7 $

IN15 Pétoncle Épicé Inari

7 $

Maki Spécial

SR01 Daidai (10morceaux)

Roulé frite.Saumon ,salade de crabe,avocat, œufs de poisson,et d'oignon vert.

13 $

Feuille Soya

1,5 $

SR02 Dragon Vert (8morceaux)

Crevettes tempura,avocat, concombre,recouvert d'avocat tranché

14 $

Feuille Soya

1,5 $

SR03 Enfance (10 morceaux)

Feuille de soya, tamago, avocat, salade de crabe, sauce mangue.

14,5 $

SR04 Dragon Rouge (8morceaux)

Avocat, salade de crabe, concombre, recouvert de saumon frais tranché, mayonnaise gratinée, oignons verts, œufs de poisson

15 $

Feuille Soya

1,5 $

SR05 Phénix (8 mcx) (épicé)

Salade de crabe, avocat, concombre. Recouvert de thon yellowfin flambé, mayo épicée.

15 $

Feuille Soya

1,5 $

SR06 GN (8morceaux)

Pétoncles, salade de crabe,thon épicé

15 $

Feuille Soya

1,5 $

SR07 Dragon Noir (8morceaux)

Crevettes tempura, avocat, concombre, recouvert d’anguille tranchée, flocons de bonite, oignons verts

15 $

Feuille Soya

1,5 $

SR08 Soleil (10 morceaux) (épicé)

Salade de crabe, thon épicé, recouvert de saumon frais, sauce special de caviar et oignon vert.

15 $

Feuille Soya

1,5 $

SR09 Île Verte (10morceaux)

Tempura de crevettes et salade de crabe ,recouvert de sauce crémeuse à l'avocat.

15 $

Feuille Soya

1,5 $

SR10 Arc-en-ciel (8 mcx)

Saumon et concombre. Recouvert de poissons assortis, sauce maison.

15,5 $

Feuille Soya

1,5 $

SR11 Dragon Jaune (8morceaux)

Saumon frais, avocat,concombre, recouvert de tranches de mangue fraîche

15,5 $

Feuille Soya

1,5 $

SR12 Volcan (8morceaux)

Salade de crabe, avocat, concombre, recouvert de pétoncles poêlés, sauce maison gratinée

15,5 $

Feuille Soya

1,5 $

SR13 Vallée Rouge (8morceaux)

Salade de crabe, avocat, concombre, recouvert de saumon en dés, sauce maison gratinée

15,5 $

Feuille Soya

1,5 $

SR14 Osaka (8 morceaux)

Tempura de crevettes, avocat et fromage frais, recouvert de saumon fumé, perles de riz et de sauce teriyaki.

15,5 $

Feuille Soya

1,5 $

SR15 Dame Rose (10morceaux)

Feuille de soja, avec tempura de crevettes, avocat, salade de crabe et masago

16 $

SR16 Fée Verte (10morceaux)

Feuille de soja, avec tempura de crevettes et thon épicé,recouvert de salade de crabe et de mayonnaise épicée.

16 $

SR17 Cérès (8morceaux)

Feuille de soja, avec crevettes fraîches, pétoncles,saumon et oignons verts à l’intérieur, recouvert d’œufs de poisson.

16 $

SR18 Croustillant au Calmar (6 morceaux)

Thon épicé enveloppé dans des calamars au lieu de riz et frit

16 $

SR18 Croustillant au Calmar (6 morceaux)

SR19 Jardin #1 (6 mcx)

Feuille de concombre, saumon, thon épicé, œufs de saumon.

16 $

SR20 Jardin #2 (6 mcx)

Feuille de concombre, crevettes tempura, salade de crabe.

16 $

SR21 Sushi Pizza (7-8morceaux)

Riz de sushi avec saumon, avocat, salade de crabe à l'intérieur, scellé avec des feuilles d'algues, tempura frit, coupé en 7-8 morceaux, avec un assortiment de sauces spéciales, tempura et caviar sur le dessus.

17 $

SR22 Sushi Donut

Saumon, avocat,mangue,salade de crabe,riz de sushi.

22 $

Sashimi

SA001 Sashimi du chef (38pièces)

variétés selon la sélection du jour： bluefin(thon rouge) , saumon, hamachi, pétoncles, hokkigai (palourdes arctiques, calmar, escolar (poisson beurre), thon albacore, crevettes botan, saumon toro (ventre de saumon), poulpe.

88 $

SA002 Sashimi du chef (28pièces)

variétés selon la sélection du jour: bluefin(thon rouge) , saumon, hamachi, pétoncles, hokkigai (palourdes arctiques, calmar, escolar (poisson beurre), thon albacore, crevettes botan, saumon toro (ventre de saumon), poulpe.

65 $